Drazí čtenáři,
Přišel čas na to, abyste si v tom parném či studeném létě trošku potrápili své chuťové buňky a uspokojili své mlsné jazýčky toužící po pořádné dobrotě a ne po pochybných sladkostech od Koloděje. Lví tlapou vám přináší skvělý recept na nebelvírské muffiny či cupcakes, které jsou oblíbené u mudlů. Přišel čas na to, aby i kouzelnické jazýčky zakusily tuto dobrotu.
Připravíme si tedy kotlík, ve kterém budeme dělat těsto, nějaké míchací zařízení (vařečku, klacek, hůlku nepřítele, …), pak samozřejmě naší vlastní hůlku, protože nemáme všelijaká ta podivná zařízení, která mají mudlové, a hodně malinkých kotlíčků či hrnečků.
Pokud máme všechno, můžeme začít! Nejprve si vezmeme ony malinké kotlíky, hrnečky či co hrdlo ráčí, vymažeme je máslem a následně vysypeme moukou. Toto je velice důležité opatření, aby se těsto nepřilepilo k hrnečkům! Pokud tento krok vynecháte, riskujete, že budete muset těsto vyjídat lžící a nebude to vypadat tak esteticky.
Pak rozklepneme do kotlíku dvě vajíčka, která jsme předtím ukradli slepici či jinému opeřenci. Pokud ovšem fandíte pštrosím vejcím, nepoužijte dvě, nýbrž si množství přepočítejte na menší slepičí vejce. Jestliže jste nenavštěvovali Kouzelnické počty a nezvládáte množství přepočítat, poproste pana profesora Filiuse, aby vám pomohl. Dále do kotlíku k vejcím přilijeme přibližně dva hrnečky oleje (Doufáme, že všichni zvolí správnou velikost hrníčku. Pokud použijete kotlík, je to špatně, pokud použijete hrnek, do kterého se vejde sotva lžíce, je to zase špatně. Použijte něco, co je přibližně dvakrát větší než velikost hrníčků, které jste vymazali.), stejně velký hrneček s podmáslím (takové to hnusné kyselé mléko, které vás možná mudlovští rodiče nutili pít) a jednu lžíci octa. Všechno pořádně zamícháme buď ručně nebo očarujeme vařečku, abychom se tolik nenadřeli. Pokud žádné takové kouzlo neznáte, tak si najměte (nebo ukradněte O:)) pár domácích skřítků a doufejte, že vás budou poslouchat.
Opět vezmeme kotlík (avšak prázdný! Ne ten, kde máme vejce!) a nasypeme do něj pořád stejný hrníček mouky a pak ještě trochu, víc jak půl hrníčku a míň než tři čtvrtě hrníčku cukru, lžíci kakaa, menší lžičku soli, rozdrcené vanilkové kameny a všechny červené Bertíkovy fazolky (taky nadrcené). Na fazolky si dáváme veliký pozor! Chceme, aby se těsto obarvilo na červeno, ale nechceme z něj udělat hmotu tisíce chutí! Pokud se bojíte používat fazolky, najděte si jiné barvivo.
Na závěr už stačí celou hmotu začarovat kynoucím kouzlem, aby muffiny při pečení pěkně naběhly, rozdělit ji do vymazaných hrnečků či kotlíčků a upéct.
Tak, nebelvírský základ je hotový a zbývá už jen muffinky ozdobit dle chuti.
Třeba opět po nebelvírsku…
… nebo po havraspársku…
… či mrzimorsku…
… zmijozelsku…
… nebo jak hrdlo ráčí.
Důležité upozornění:
Za způsobené škody redakce Lví tlapou neručí, zlámané hůlky a zničené kotlíky nenahrazuje a s přibranými kily za námi taky nechoďte!
2024 ©